Loveyou

風邪に…

金曜の夜から、非常に怠い！
先週の風邪がぶり返してるようだ。

金曜は、適当に飯食って、暖かくして、早く寝る。
土曜は朝五時に目覚めるが、昨晩よりキツイ＾＾；
また、適当に飯を食って薬を飲む。
寝付けず、布団に入ったままゲームをしてると、正午前に眠くなり、仮眠をとり、二時に目覚めて、食ってクスリで、また布団に入ったままゲーム。
夕方に眠くなって仮眠して、九時に目覚めるが、かなり体は楽になってきたし、食欲もでてきた。
ここらで、がツンとスタミナ摂取して、明日には完治させたいところ。

なにを食べればいいのか？
肉？も、大事だろうし、でも、野菜も採らないといけない。
生姜とかニンニクも体が温まりそうだ。

どうしようかなぁ…汗をかくから、飲み物がないのも、困ってるし、仕方ないから外にでることにした。

肉に、野菜、ニンニク、生姜…か…弁当屋だと何がいいんかな？
野菜、ニンニク…野菜、ニンニク…いれますか？w

で、一番楽にいけるそれっぽいモノってことで、池袋の大に行って、全マシ。
熱で舌がバカになってるようで味がよくわからないけど、とりあえず完食♪

これで明日には元気になったら、要するにあれだ、これは特効薬なのかもしれないw

弁当の原価・・・

【11/1の弁当】
豚肉としめじとタケノコのオイスターソース炒め
・99円のしめじ1/3房＝33円
・99円のタケノコ水煮1/6＝17円
・380円の豚肉1/8＝48円

ブロッコリー
・158円のブロッコリー1/10房＝16円

リンゴ
・99円のリンゴ1/6＝17円

ごはん
・2kgで810円のひとめぼれ0.5合＝37円
・おばさんの梅干し＝プレイスレス（ｗ
・280円の「くるみちりめんじゃこ」1/10＝28円

スープ
・セブンイレブンで10袋300円のわかめスープ1袋＝30円

11/1の弁当原価合計＝226円

【11/3の弁当】
竹の子のオカカ和え
・99円のタケノコ水煮1/6＝17円
・99円で6パック入り鰹節の1/4パック程度＝5円

ブロッコリー
・158円のブロッコリー1/10房＝16円

豚肉としめじの炒め物
・99円のしめじ1/3房＝33円
・380円の豚肉1/8＝48円

適当な煮物
・頂き物のじゃがいも＝プライスレス
・頂き物のどんこ＝プライスレス
・99円で3本のちくわ1本＝34円
・99円で4本のにんじん1本＝25円
・99円で4枚のあぶらげ1枚＝25円
で、できた煮物のおよそ1/6＝14円

ごはん
・2kgで810円のひとめぼれ0.5合＝37円
・おばさんの梅干し＝プレイスレス（ｗ
・280円の「くるみちりめんじゃこ」1/10＝28円

スープ
・セブンイレブンで10袋300円のわかめスープ1袋＝30円

11/3の弁当原価合計＝228円

【11/5の弁当】
なすみそ炒め
・4本で150円のなす1本＝38円
・4個で150円のピーマン1個＝38円

にんじんのグラッセ
・4本で99円のニンジン2/3本＝17円

焼肉丼
・2kgで810円のひとめぼれ0.5合＝37円
・380円の豚肉1/8＝48円

スープ
・セブンイレブンで10袋300円のわかめスープ1袋＝30円

11/3の弁当原価合計＝208円

んー、思ったより高いｗ
調味料を加えると、多く見て１割り増しか。
あとは人件費だけど、気分転換でやってるから、これはプライスレスでｗ

うなぎ弁当

寝坊したときの救世主。うなぎの蒲焼き。
安いときに半身（もちろん腹側）を何枚か買ってきて、一枚ずつ袋に分けて冷凍。
必要なときに一つずつ解凍して弁当に乗っけるだけ。

弁当箱にご飯をよそって、山椒をぱらぱら、タレをタラ〜リ、蒲焼きをボンッと乗っけて、はい、お弁当、であるｗ

あとは、ピーマンを細切りにして、小鉢に入れ、胡椒、あじしおをふって、レンジで９０秒の、緑色と、隙間埋めのリンゴ、そんなお昼の弁当。
実働、７分ほどで完成ｗ

で、寝坊した割に高級な弁当、おいしかったです♪

ジャガイモの中華炒め

携帯につき、画像よくないけど・・・（最近、こんなんばっかｗ）

今日の弁当は・・・
・ジャガイモの中華炒め
・玉子焼き
・小松菜の唐辛子和え

最近、ちょっとハマッているジャガイモの中華炒め。
細切り（千切り？）にしたジャガイモとハムを、中華だし（味覇）と少しの塩で炒めただけのもの。
テフロンフライパンで作るからも使いません＾＾

ポイントはジャガイモのシャキシャキ感を残すこと。
食材と調味料を用意しておいて、フライパンを熱めに熱しておいて、ジャバーっと一気に作るのがいいです♪

じゃがいもは、常に用意してある食材（もちろん冷蔵庫になんか入れない）だから、とても重宝します！
ハムも、安いときに買ってきておいて、冷凍しておくと相当長持ちするから、常備食材の一つ。
これらで、一品できるのはなんつってもありがたい。

健康診断は明日。

明日は会社の健康診断。
だもんで、ここ数日、お酒も控えて（回数もしくは分量）昼食は手作り弁当励行。

飲まないで帰る→早い時間なら歩いて帰宅しようかな→空腹だから食べ物のこと（明日の弁当何にしようか？）考える→必要に応じて食材を購入→帰宅→残り物を平らげる→キッチンが空になるからまた作れる→弁当の準備ができる＆飲んでないから翌朝気持ちよく起床→弁当作る＆残ったご飯やおかずを冷蔵庫に保管→出社＞昼食は弁当→分量的に多くはないので夕方には空腹に→「家にご飯もおかずもあるから」ということで真っ直ぐ帰りがち→飲まないで帰る→振り出しに戻る。

という、とてもいい生活リズムができあがるｗ
そんな生活をしているとお金の減りが少なくて正直驚く。いかに普段からの飲み代が財政を占めているか如実に感じたりして＾＾；
なるべくこういう生活を続けた方がいいに決まってるってのは解るんだけどねぇ・・・

で、今日の弁当

光の都合で陰影が濃すぎる写真だけど・・・
・小松菜と油揚げの甘辛炒め（煮？）
・豚肉の青椒肉絲（妙に色が薄いけどｗ）
・胡椒ふって焼いた魚肉ソーセージ
・りんご

昨日の弁当の写真でもご飯の奥側に緑っぽい怪しげなものが乗ってるけど、これは、お袋が送ってきたボタゴショウの佃煮？的なもの。
ボタゴショウってのは、実家の方で収穫される、形は丸っこいピーマンだけど、少しピリッと辛い（青唐辛子とは比べものにならないほど甘いけど）野菜。正式名称はわかりません・・・
ご飯にぴったりです＾＾

ちくわの蒲焼き？

今日の自前手作り弁当。

ちょっと写真の色味が悪いけど。。。
・小松菜のシラス和え
・豚肉のニンジン巻き（塩こしょう）
・ちくわの蒲焼き
・リンゴ

なんかで読んだかみたかで、ちくわをウナギの蒲焼きのタレで焼くと、ウナギの蒲焼きっぽくなる、とかいう情報があったような気がしてやってみた。

ちくわをウナギの蒲焼きのタレで焼いた味がしたｗｗ
でも、美味かったわいや♪

なんだろう、手間が足りないのかな？
改めて調べてやってみようと思います＾＾

偏った弁当

定番となりつつある（というか使い切るまでは使い倒すしか…orz）
菜の花のおしたしに、豚肉とれんこんの炒め物。
レンコンが見あたらないけど、肉の下にガサッとおられます。
赤いのは、パプリカの塩こしょう炒め。
赤味がほしいときのために、パプリカを細切りにして冷凍してあります。

しっかし・・・ご飯が偏ってて美しくない。
おとといの弁当箱だと、そのまま鞄に収まるけど、この弁当箱は縦にしないと入らない・・・
まぁ、これも弁当の醍醐味といえば醍醐味かもｗ

肉じゃが弁当

今日の弁当。
菜の花のからし和えに肉じゃが。

菜の花は最近愛用の冷凍品（中国産）。変な味もにおいもしないのでとても使いやすい。
熱湯でザバッと解凍して、水で冷やして、からしと醤油で和えただけ。
元々、菜の花好きだしｗ

肉じゃがは、昨晩、炊飯ジャーで炊いたもの。
炊飯ジャーにジャガイモ、にんじん、タマネギ、しらたき、牛肉を無造作に放り込んで、炊飯スイッチON。
あとは放置で完成、という素敵なレシピ。
やはり、肉じゃがは、豚より牛のほうが美味いなぁ。。。なんてしみじみ思いつつ。

お弁当オヤジ久々に復活

異動して一ヶ月余りが過ぎて、だいぶ職場環境にも慣れてきたのはいいんだけど、なんつっても一番慣れたのは朝の早さw
とは言っても、7時に起きても間に合うんだけど、それでも前職の頃より30分早起きでして、慣れないとこの30分がキッツイんです(;^ω^A

で、慣れてきたもんで、今週からお弁当を再開してみた。
それでも、6時半に起きれば十分間に合う♪

今日の弁当は…
・菜の花のおしたし
・豚肉の甘辛焼き
・ニンジンのグラッセ
・発芽米入りご飯
きれいに、三色なおかずで、かえって見た目的にツマラナイ感じ。

でも、ニンジンのグラッセは新レパートリーとして有望だ♪
ステーキなんかの付け合わせになる甘いニンジン、といえば解りやすかろうか？
着手すればほとんど電子レンジにお任せで、４分程度で完成しちゃうw
器に適当な大きさのニンジンをつっこっんで、マーガリン(本当はバターなんだけど、体と健康に配慮)と砂糖と塩と粗挽き胡椒を加えて、ラップして90秒ほどチンする。
一旦取り出して、ニンジンに溶けたマーガリン他のタレをよくからめて、改めて「ラップしないで」90秒ほどチンする、で完成しちゃうw

ニンジンは色味もいいので今後大活躍の予感♪

やっと落ち着いてきた。。。

過去最高体重に届きそうだった体重ですが、ようやく７０代に定着しはじめまして、このままの調子で、目下の目標としては７５までいきたいところ。

飲み会自重汁・・・

で、今日の弁当は、にんじんとインゲンの豚肉巻き甘辛炒め＋ほうれん草のおしたし。

ほうれん草はインスタント味噌汁に突っ込んでもなかなか良いです＾＾

ふむ、味気ないインスタント味噌汁の具にもなるような、弁当のおかず・・・考えてみよう♪

普通に美味しかったです＾＾